吃蛋黄会胖吗，适量吃蛋黄可减肥

吃蛋黄会胖吗

普通不会，适量吃还能减肥呢。蛋黄中的确含有肯定量的脂肪成分，但是是其含有的脂肪多为油酸，属于不饱和脂肪酸，在食用之后会在血液中和胆固醇结合，生成高密度脂蛋白，对血液中的饱和脂肪酸也会有清除作用，所以吃蛋黄普通不会胖。只需不是吃太多，反而还有肯定的减肥效果。再说，人每日还是必需的摄取肯定量的脂肪的。

蛋黄一天吃多少合适

蛋黄是不要多吃的，虽说鸡蛋中的营养物质含量很高，但是胆固醇的含量很高，在大量摄取之后便会导致血胆固醇增高，因而，蛋黄每日多吃一个。

蛋黄吃多了有哪些坏处

1、胆固醇添加

鸡蛋中胆固醇的含量极高，一个蛋黄中就含有将近200mg的胆固醇。而人体每日的胆固醇摄取量不适宜超过300mg，而生活中其他食物中也或多或少的含有一些胆固醇，若是和蛋黄一同吃容易就会造成胆固醇超标。

将蛋黄吃太多的话会让咱们的身体内部沉积非常多的胆固醇，从而让咱们的身体变成走形，如果是比较重大的话还会出现三高疾病。建议蛋黄一天不适宜超过2个。

2、引起菌类感染

部分人吃鸡蛋并不是熟吃，而是牛奶冲鸡蛋，用煮沸的牛奶冲生鸡蛋，这种吃法鸡蛋不要完全熟透，鸡蛋中含有菌类的几率极高，这样吃可能造成菌类感染，出现拉肚子等症。

3、营养素不平衡

不论哪一种食物，虽然它的营养价值很高，也不可能含有人体所需的全部营养素。长期食用一种食物，会使某些营养素过剩，而另一些营养素缺乏。鸡蛋也不例外，鸡蛋自身也不要供给人体所需的全部营养素，好比，它自身不含碳水化合物，维生素C含量也几乎是零。因而，过多吃鸡蛋，必然会使其他食物摄取量相对减少，使摄取的各种营养素不平衡。天长日久，很容易引起因为其他营养素缺乏或过剩而造成相干疾病。

4、添加肝脏肾脏负担

人体所需的8种必须氨基酸，每日吃1～2个鸡蛋，就能够满足须要。因为身体已不须要，也不会再吸收利用，就会转化为脂肪沉积体内或当作热量被白白浪费掉。而且多吃进去的那些鸡蛋，其蛋白质分解代谢产物会添加肝脏的负担，在体内代谢后所产生的大量含氮废物，还都要通过肾脏排出体外，又会直接加重肾脏的负担，所以过多吃鸡蛋对肝脏和肾脏都不利。

5、营养过剩发胖

每日吃10个鸡蛋，等于摄取70克蛋白质，60克脂肪，约820千卡热量，加之乳母还要吃肯定量的主食、鸡、鱼、肉、豆制品、蔬菜及水果等，每日热能摄取量能够达到3500～3800千卡，蛋白质和脂肪的摄取量都可达到120～140克。这就远远超过了她们每日的实际营养需求，以致营养过剩，会使多余脂肪在体内沉积而构成肥胖。