减肥期间必吃的减肥食品

2024-10-26 1995

俗话说,病从口入,而在减肥的角度来看,肥胖也是从口入。那些毫无节制,疯狂暴吃的mm们可得注意了,想要减肥,先要抑制好自己的嘴巴才行哦。今天就为你推荐一些减肥期间必须吃的食物和可以吃的零食,让你满足口腹之余也能轻松减肥。

必吃食物1:蛋、豆腐

为何说我一定要吃蛋?因为,我不爱吃肉,而减肥的人每天热量摄取量很少,如果动物性蛋白质也少,就没体力上班了,尤其是需要跑业务、有体力需求时,蛋白质摄取不够,搞不好一上下楼梯就昏倒了。

说穿了,减肥中会体力不支,饮食摄取不当或过少也是原因之一。蛋白质是人活力、体力的来源,于是,不爱吃肉的我,只好改为摄取植物性蛋白质。豆腐、蛋皆是用来补充蛋白质的。前者向来就是素食者用来替代动物性蛋白质、补充体力的食品之一。

因为我太爱吃蛋,有时一天会吃上2~3颗,所以我大多会把蛋黄拿掉。一般动物性内脏或卵,比如虾蟹卵、乌鱼子、鸟蛋、鲑鱼卵,胆固醇都偏高,我吃海鲜的几率高,所以就不太会大啖这类食物,以免营养素摄取得过偏了。

顺便告诉大家一个保护家人健康的好方法:蛋白的胆固醇含量虽然为零,蛋黄的胆固醇含量却高达1131,所以,做菜需要用蛋时,比如做玉米蛋花汤、蛋炒饭、蛋炒酱油面,可以放上三颗蛋的量,但只留下一颗蛋黄,其余的蛋黄丢掉,这样就能保证摄入足够的蛋白质,颜色也美,又不会吃入过多的胆固醇。

家里有胆固醇过高的年轻人或上年纪的老人家时,这是一个很好的健康做菜概念。老公平时在外应酬,营养摄取已经过剩,在家要保证健康,又要体力充足,3颗蛋白:1颗蛋黄是最好的料理方式!

必吃食物2:水果

现代人工作繁忙、压力大,长期坐办公室,运动量又不足,便秘是常见的困扰,再加上减肥期间你摄取进来的食物又不多,食物残渣囤积在体内,不易排出的机会也会大得多。此时,若你再不摄取纤维质含量丰富的蔬果进来帮助排便,你就只能抱着“怀胎六甲”的宿便肚子满街跑啰!

而且,你总不希望“面有菜色”,每天带着蜡黄的肌肤去上班吧。

蔬果帮助扫便便,脸上才会有好气色!

尤其,某些水果拥有只在该水果中才会有的“专有酵素”,例如:木瓜有木瓜酵素、凤梨有凤梨酵素,与其你花大钱吃进成分、来路不明的酵素产品,不如吃些你看得懂的天然食物。

必吃食物3:综合维生素

其实不只是你,连我也会担心是否能从减肥食物中平衡地摄取到营养。

有时忙到都忘了吃,更别说还要注意每餐菜、鱼、肉、蛋、汤均衡的比例,尤其对“减肥”人士来说,这更是天方夜谭!

所以,我从减肥的第一天开始,每天都会吃一粒综合维生素(P.S.我是个平常绝不吃这种东西的人)。原因无他,只因为我想瘦,但我更想健康!

相信大多数人都一样,不会有钱请营养师做个人专属营养餐,但,就算要省钱,也不能把健康不当回事。所以,为了确保减肥时各项营养摄取不至影响身体机制(机能),我的方式你也可以参考看看,建议你:每天吃一粒综合维生素!

偶尔物4:偶尔会再来上一颗钙片

喝咖啡、熬夜、抽烟、喝酒、喝奶茶和饮料、吃肉类食物易造成体质酸化,一旦酸化,身体内的自我保护机制就会让钙质出来中和,以防身体处于过酸性环境中。时间久了,就会造成所谓的钙流失或骨质疏松(—般人每年流失0.3%~0.5%的钙质,怀孕后妇女则会流失2%~3%的钙质)。

很多人都不知道,他身体里的钙质正在慢慢流失中。尤其,我不喜欢吃鱼,也不喜欢喝牛奶,更需要特别补充这类营养(这就是为何我的日记中会一再出现鱼和牛奶的原因了)。

结语:

女王每天一定会吃的食物是蛋白质、蔬果、综合维生素!

可以偷吃的零食:

零食1:鱿鱼丝

现烤或现成(硬的那种)都是我的最爱!

(P.S.可是,每次吃的时候,猫咪老喜欢凑过来闻我的嘴巴,索性我咬几下,待变软后就直接给它吃,所以10次入口的鱿鱼,真正入我肚的可能只有2~3次!想想,难怪我变瘦,它变——胖!)

家里常煮麻油鸡,但每次都是那么不凑巧,都适逢我来“那个”的时候。不能喝汤,但又不爱吃肉的我只好偷偷把鸡胗单独捞起来,过水置冷,放入冰箱。半夜想吃(很饿或嘴馋时)就拿出来,吃一点。后来发现效果很好(和硬鱿鱼一样)!

因为很硬,就得比一般食物多咀嚼很多次才能下肚,一旦你咀嚼多次,很快就会满足了,根本不饿,但真正入肚的——也才一点点!

于是,带着甜美笑容进入梦乡。(P.S.我不觉你一整天都没吃啥东西,晚上又大量运动,只带着一点点鸡胗上床,会影响你的减肥计划!起码我没有!)

零食2:药篛

它有很多种口味,你可自行选择,五香或黑胡椒口味等(便利商店都可买到),热量都超低(仅33~35卡每包,但你未必一定要一次把整包吃掉),我都无法一次吃完一包(因为我并不爱吃),通常都会吃很久才吃完。

(P.S.但也有热量较高一点的药篛,你们挑选时,要特别留意。)

目前为止,前三项零食都有个共通性——都是“耐咀嚼”的食物!

我发现,我还真的蛮爱“咬”!有东西在口中一直咬,但入肚的东西又不会很多时,其实还蛮适合减肥的!(原理可见口香糖篇)(P.S.其实~是我自己也爱咬啦~)

零食3:菜脯

它也是热量很低的食物,重点是:我喜欢吃菜脯!

例如,这包菜脯每100克标示热量为78.3卡,总重量为180克,所以一整包所含的热量就是140卡。但你不可能一次吃一整包啦(怎么可能吃得完),至少分个4~5次都有可能,像我这包,买了到现在两个月都还没吃完呢,所以,若5次吃完,每次摄入热量约为28卡(也是热量很低的减肥零食)。

减肥期有时还是蛮想吃“咸”的东西(我是说我自己啦),所以它还蛮适合的。而且菜脯又有咬劲,每次少吃点,就不用担心过量或过咸、水肿了。

零食4:高纤饼

右图是意大利原装进口高纤饼,是在健身房时碰到有人推销顺便买下的,一般大超市也可以买到。

口感还不错,但我很少吃,因为热量稍高,1小包(4片)含热量为120卡,会买,只因它是——分装!

我把1小包放在车上,1小包放在健身房的背包里,1小包放在外出的大包包里,以便饿的时候马上就能吃。

因为是分装,所以方便携带,这是我当初购买的主因——类似于放个“急救包”在身上。因为,碳水化合物、淀粉会让你血糖上升,不至于节食中在大马路边昏倒、不舒服,或饿得不行了一时冲动在外头乱吃食物。

但这并非是可常吃的低热量食物,所以一直到我瘦了20公斤后,也不过才吃过1~2次!果然符合“需备”但“不一定得用”的预期!

当然,你也可以选择同样分装,但热量比它更低的高纤食物。慢慢去找,一定能找到!

但,别忘了,它就是个“急救包”,如此而已!

零食5:黑白切面店的鸡翅、鸡心、猪舌、脆肠等

虽然我不爱吃肉,但还挺爱以上这些食物的,超爱!但是,你别以为我可以卯起劲来天天在晚上11点吃全部这些东西。

并不是这样!

以上这些只是两个月(60天)内,分别在我的食谱中出现过的食物而已,并不是天天在吃,更不是一次吃全部。

结论:我最常吃的除前两项外,就是“海苔”!所以,减肥期我很怕它缺货。家里一缺货,隔天就赶快去补货回来(P.S.但一次别买大多,以免产生不吃可惜的心态,又吃过量了。我大多时候都只买两包)。

零食6:泰式酸辣面

其实这已是减肥后期了。当时,我迷上了这组在某个大超市不经意间看到的泰国原装进口的泡面,价格便宜,但超好吃的!

除偷吃过一次外,其余都是减肥完解禁后才吃的!

会推荐它的原因是有些胖子真的太爱吃泡面了,与其乱吃,不如推荐你热量较低的泡面。

这比每一碗动辄500卡的泡面好多了,起码它所含的大多是1/2碗甚至1/3碗泡面的热量,但又可满足你想“浅尝辄止”的口腹之欲。(P.S.不管是哪一种,只要是泡面,钠含量都很高,尤其重口味、怕水肿的人尽量少吃!)

而非吃泡面不可的胖子,纵使有“低热量”泡面作为选择,但请“控制”!一个月吃1~2次就好,或已瘦10公斤后再吃也不迟。(P.S.也仅能吃一点点)

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