吃芹菜能减肥吗，冬季力荐减肥蔬菜之芹菜减肥法

吃芹菜能减肥吗

能减肥。具体减肥原理体如今以下几点：

1、芹菜的热量很低，每100克芹菜的热量仅为14大卡。而且，人咀嚼芹菜耗费的热量远远大于芹菜给予的热量，不易发胖。

2、芹菜含有芫荽苷、甘露醇、挥发油等化学物质，有促进消化的作用。

3、芹菜含有大量纤维素，可促进粪便及代谢物的排出，起到排毒、减肥的作用。

4、芹菜中含有利尿的高效成分，能清除体内钠潴留，协助身体排出多余水分，利尿消肿，起到辅助医治水肿的作用。

5、芹菜的纤维质进入肠道后会生成一种木质素，这是一种抗氧化成分，能排除肠道毒素同时美白肌肤。因为木质素主要作用于肠胃，所以芹菜的瘦腹功效极佳。

芹菜减肥的吃法

首先咱们大家比较常用的吃法就是将芹菜跟其他的肉类一同炒，这样能将肉类的油腻跟芹菜的清香完美的融合在一同。对于不喜欢芹菜味道的人来说也是一个比较好的中和方式，由于这样混合肉类炒了以后已经把芹菜的味道冲淡很多了。

其次咱们也能够直接用开水把芹菜烫熟以后，再用凉水冲干净，或是放在冰里面在其放置至常温。然后加上自己喜欢的调味料，特地是夏季，加一些醋和辣椒酱，放一些豆干和花生一拌就是一道迷人的凉拌菜啦。

然后芹菜也能够直接炒熟以后放一些生粉和酱油勾一下芡，也很好吃。有些地方也会将芹菜剁碎以后用来包饺子也是一道美味来的。

最后就用来做芹菜汁了。但是是这个不是很多人都能够接受的。毕竟芹菜汁也不是一个好喝的饮料。但是是芹菜汁又有大量的好处，咱们能够在芹菜里面放一些能够调和味道的水果。

推荐4款芹菜减肥食谱

一、清新芹菜汁

总是饮用芹菜汁既能为身体补充水分和营养，又能够起到清热解毒的作用。饭前喝一杯芹菜汁还能够高效的减少咱们的食欲，并且预防脂肪沉积在身体中，是非常好的减肥饮品。

1、把芹菜洗净，然后切成小段。

2、锅内放入适量的清水，烧沸之后把芹菜段也放进去煮熟。

3、然后把煮好的芹菜放入榨汁机中榨汁，趁热饮用或是放入冰箱冷冻都有不错的口感。

二、芹菜肉末粥

芹菜肉末粥的味道清香美味，作为早餐再合适不过了，它的饱腹感极强，减肥人士总是食用既不会饿腹部又能够高效的减少食量。咱们须要预备：芹菜、米饭、肉馅、白胡椒、鸡精和食盐。

1、首先把芹菜洗净、切碎，然后预备好肉馅和米饭。

2、锅内放入适量的清水，把剩下的米饭放进去，等水沸腾之后再煮十分钟。

3、接着把肉末也放入锅内煮熟，最后再加入芹菜末，等快煮好之后把白胡椒、鸡精和食盐放入锅内搅拌出锅就能够了。

三、芹菜烧豆腐

豆腐也是非常好的减肥食物，它的营养丰富，含有对人体有益的大豆异黄酮，和芹菜一起烧煮，不但是味道鲜美，而且热量也非常低，可以很好的起到减肥的功效。

1、把豆腐放入沸水中焯一下，然后切成大小相等的方块。

2、芹菜洗净之后切成小段备用。

3、锅内放入少许的植物油，烧热后用蒜末爆香，接着把豆腐也放进去翻炒。

4、接着倒入适量的高汤或是是清水，熬煮五分钟左右，把芹菜段也一起放入，再用文火煮十五分钟。

5、最后加入少许的食盐和鸡精，再用水淀粉勾芡出锅就能够。

四、凉拌芹菜

凉拌芹菜的做法有很多种，咱们也能够依据自己的喜爱加入不一样的食材来搭配，不过今天咱们要介绍的，是清脆爽口的芹菜拌腐竹。咱们要预备的资料：芹菜、腐竹、银耳、花椒油、食盐、白糖和香油。

1、把腐竹放入水中浸泡一段时间，泡软之后切成小段；银耳泡发，摘洗干净；芹菜洗净，切段。

2、锅内放入适量清水，先把腐竹和银耳放进去，两分钟之后放入芹菜段，再过一分钟把它们全部捞出，沥干水分。

3、最后把花椒油、食盐、白糖和香油一起放入，搅拌均匀就能够食用了。

什么人不适宜吃芹菜减肥

芹菜是一种理想的绿色减肥食品，但是是芹菜性凉，脾胃虚寒者、大便溏泄者不适宜总是吃芹菜减肥。还有，芹菜性凉质滑，会降血压，所以低血压的人不适宜食用。另外，男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，从而有杀精作用，会减少精子数量。所以，备孕男子最好少吃芹菜。