吃杏仁会胖吗，巧吃杏仁减肥趣味多

吃杏仁会胖吗

不会。

杏仁含的是单不饱和脂肪酸，这种脂肪酸属良性脂肪，不会让人发胖，且饱和脂肪酸含量又是非常的少，所以吃多了不会引起脂肪的沉积而造成的发胖。

另外，杏仁的细胞壁非常的特殊，可以阻止脂肪酶与脂肪的接触，从而阻挠了脂肪的吸收与消化，对于减肥有很大的作用，同时坚果类食物因为含有丰富的纤维素，普通比较难消化，所以很容易产生饱腹感，对减肥也大有裨益。

吃杏仁能减肥的原理

1、不饱和脂肪酸含量高

杏仁含有很多的欧米伽-3脂肪酸、欧米伽-6和欧米伽-9脂肪酸。不一样于饱和脂肪酸和反式脂肪酸很容易造成心血管疾病，不饱和脂肪酸具有预防心血管疾病的作用，而且能提高基础代谢，释放更多能量。有一项钻研表明，连续4个星期每日摄取40克杏仁的人，体内维生素E含量添加，单一不饱和脂肪酸含量添加，但是体重没有任意添加的迹象。

2、蛋白质含量丰富

杏仁的蛋白质含量非常丰富，可作为红肉替代食物。食用大量高蛋白的食物，而减少摄取经再加工的碳水化合物，对减肥有着很大协助。

3、其他营养成分丰富

杏仁是一种营养密集型食物，良好的营养供给能够抑制食物，以免暴饮暴食。而且，杏仁所含热量不高，10颗杏仁仅75卡路里，但是富含维生素E，纤维，单一不饱和脂肪酸，B族维生素如烟酸、核黄素、生物素，富含锌和油酸。每日食用28.4克的杏仁就能满足人体一天对维生素E的需求。丰富的B族具有抑制人体对糖分的渴望的作用。

4、杏仁有助于减少肚子赘肉

钻研发现，每日食用60克的杏仁有助于体重管理。富含单一不饱和脂肪酸的饮食能够减少肚子脂肪沉积，由于杏仁的血糖生成指数低，能够高效防止血糖忽然大幅升高。低血糖生成指数的饮食有利于减肥，尤其适宜有患糖尿病风险的人。

5、杏仁能给人以饱腹感

杏仁中的纤维含量很高，而且热量相对较低，高纤维食物能够高效防止体内脂肪囤积，减少卡路里的吸收，纤维素具有防止脂肪在血管壁堆积的作用，且消化高纤维食物耗费的热量比较多。

怎样吃杏仁减肥

1、吃杏仁减肥首先要保证买到的杏仁是原味的，不能购买有任意增加剂或盐味的杏仁。

2、杏仁当夜间零食。晚间选择一小把烤杏仁当零食吧。杏仁低热量，营养丰富，能让你保持一段较长时间精神饱满，从而抵抗吃垃圾食品的引诱。

3、杏仁巧搭配

杏仁非常适合与其他食物一同搭配食用。杏仁能够与早餐麦片或粥类一同食用；你也能够用杏仁酸奶制成酱涂抹在面包片上吃；这样你就能够少摄取其他碳水化合物。如：

杏仁沙拉：将杏仁放入搅拌机中磨成粉末，用于制作沙拉、甜品和酸奶。杏仁磨成片后能够装点点心、糖果和冰激凌。

4、饭前吃杏仁能够减少对其它高热量食物的摄取，而且杏仁还能降低脂肪吸收率。

5、每日摄取20-25颗杏仁，分量不适宜过多，替代零食，嘴馋的时候吃一点，除了能减肥，还能高效抑制食欲，减少主食的饭量。

6、仅仅靠吃大杏仁减肥是不实际的。减肥不只须要在饮食上调整，还须要在运动上多下苦功夫。运动才是燃烧脂肪，塑造体形的根本办法。所以，吃大杏仁减肥的同时多做运动，才能够快速看到减肥功效哦。

杏仁绝对不适宜多吃

虽说吃多杏仁不用担心发胖，还可减肥，而且，杏仁也是一味很好的中药材，吃杏仁可通肠润胃、止咳、助消化等很好的效果。可是，绝对不允许吃太多杏仁。一次服用不可过多，每次以不高于9克的熟杏仁为宜。

再者，杏仁其实是有毒的。杏仁吃多了轻则会导致拉肚子，重则会表现为眩晕，忽然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消逝、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则。

若不及时抢救，也许会因呼吸衰竭而死亡。由于杏仁中因含有一种有毒物质“氢氰酸”，生食过量便会中毒，甚至死亡。