吃山药可以减肥吗，吃山药减肥但不能多吃

吃山药能够减肥吗

能够。

山药中富含膳食纤维成分，并且还有一些粘液成分，其中包括一种甘露聚糖的物质，属于半纤维素，在食用之后会吸水膨胀，产生饱腹感。所以，食用山药的确有肯定的减肥功效。

吃山药减肥但是不要多吃

山药富含膳食纤维，有减肥效果外。不过，山药还含有很多的淀粉成分，这种食物少量食用有减肥之效，但是如果大量食用就会导致淀粉的过量摄取，过多的糖分摄取反而会导致肥胖。

每日吃多少山药合适

山药常吃却不要多吃，多吃不只可能发胖，还很容易上火。普通来说，药用山药建议每日医治用量是15-30克，养生保健用量是10-20克，鲜山药每日100-200克为宜。山药属于薯类，能够替代部分主食。

吃山药减肥怎样吃

1、蒸山药

将山药放在高压锅中，从开始冒气起，压15分钟不但可以熟透，也可用蒸锅来蒸，在水开之后只要要蒸5~10分钟不但可以。时间的长短主要是看个人的口感，有爱吃脆的，有爱吃面的，面的就多蒸一会。

2、木耳炒山药

食材：木耳、山药、枸杞、葱、姜、蒜、盐、味精、蚝油、花椒、淀粉等。

做法：

木耳用温水泡发30分钟，山药去皮切成片，加入生粉拌匀。坐锅点火倒油，将山药放入炸至表面微黄取出，锅中留底油，下葱姜蒜爆香，放入木耳、枸杞、花椒翻炒，加盐、蚝油调味，加入山药翻炒均匀，再加少许味精出锅不但可以。

吃山药减肥的注意事项

1.山药中含有大量的淀粉成分，所以，吃山药减肥的人不要多吃，以免反而肥胖。

2.山药含有肯定的异体蛋白，有致过敏的可能，因而，过敏体质的人不适合多吃。

3.胃肠道不好的人吃山药时，不能同时服用小苏打片等碱性药物，避免小苏打使山药中的淀粉酶失效。