蔬菜含有尼古丁 西红柿减肥法还能用吗

蔬菜含有尼古丁但不会损害身体

蔬菜里含有尼古丁，生吃蔬菜等于被动吸烟？8日，一条消息迅速在网上传播引起人们关注。报道称，科学家在一些蔬菜中发现了尼古丁含量，因此西红柿等蔬菜最好不要生吃。南京的食品、蔬菜权威专家则认为大可不必紧张，因为蔬菜里的尼古丁含量实在太少了，对人体构不成威胁。

网上的消息称，美国科学家经过长期研究，发现人们常用蔬菜中，比如西红柿、洋山芋、茄子和花菜等都含有数量不等的尼古丁。这些蔬菜如果未加烹饪而生吃，则进入人体的尼古丁数量会更多，由此而受到的伤害，会接近于烟雾弥漫中的被动吸烟。

南京蔬菜科学研究所的周达彪所长说，他到目前为止还没有听说过蔬菜里含有尼古丁的说法，不过一些蔬菜例如扁豆，由于含有碱类物质，不煮熟而食用的话确实对健康有影响。南京农业大学的郁志芬副教授告诉记者，蔬菜也不是百益而无一害，除了扁豆含有一些有害物质外，一些蔬菜甚至会引起过敏性疾病，引起代谢方面的疾患。

科学研究发现，人们常用的蔬菜中的确有尼古丁的含量，比如番茄、洋山芋、茄子和花菜等等。但是科学家发现西红柿中的尼古丁含量是微乎其微，只能以微克计量，少到可以忽略，所以在正常情况下，食用蔬菜不会对人体产生影响，市民完全没有必要为此担忧。

由上可知，西红柿减肥法还是可以用的。

西红柿为什么可以减肥？

西红柿可以成功减肥的因素很多，请看下面的分析。

1.西红柿的热量非常低，每100克只有16大卡。按照这个比例来算，我们吃5个西红柿加起来的热量还不如一碗饭的热量多，但是可以起到与米饭同样的饱腹作用哦。而且番茄糖分少，多吃也不会发胖。

2.当中的食物纤维是清肠排毒的好帮手。食物纤维不但无法被肠胃消化，还能吸收体内的胆固醇和脂肪等物质并随着大便排出，从而起到瘦身作用。

3.西红柿中的茄红素可以降低人体热量的摄入，减少脂肪积聚。

4.西红柿的水分很高，每100克番茄中就含有95克水分，因此有很强的饱腹作用。而且这些水分又可以促进排泄，减少毒素和脂肪的积聚。

既然西红柿的瘦身效果那么好，那该怎么吃呢？其实西红柿的吃法很多，无论是生吃还是烹调之后再吃都能起到减肥效果。不过，有一个全面的西红柿减肥食谱，减肥效果更加显著哦，一个星期可以帮你快速甩掉3斤肥肉。究竟是怎样的西红柿减肥食谱？一起来看看吧。

西红柿减肥食谱

早餐：

一个中等大小的西红柿；

一个水煮蛋(记得一定要清煮，否则效果很不同哦)；

一个或两个自己喜欢的水果(总卡路里不能超过200卡)。

午餐：

先吃一个西红柿，接着是一个水煮蛋、一片全麦面包、一样自己爱吃的水果。最后喝一杯无糖的咖啡或者是茶(普洱茶是不错的选择)。

晚餐(要在8点前进食)：

首先还是先吃一个西红柿茄，吃完后可以依序吃些胡萝卜、芹菜色拉、去了皮的鸡胸肉或者是鸡腿肉(因为鸡肉的热量相对其他肉类低)，又或者是水煮鱼，最后喝一杯不加糖的茶或咖啡。

MM们心动了吧，只要你按照上面的减肥食谱来进食，你可以在一周之内快速减肥3斤哦，赶快行动吧。

温馨提示：由于西红柿性寒，所以身体属虚、寒、湿的MM不宜多吃西红柿哦。