吃鸭脖子会长胖吗，减肥的人怎么吃鸭脖好

吃鸭颈子会长胖吗

适量吃不用担心长胖。鸭颈子的总热量约为178千卡/百克，与鸡肉相仿，所以鸭颈子的热量不高。

鸭颈子属于辣口不辣心的零食，吃了不上火。鸭脖自身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚，降血脂以及养颜美容等效果，香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。吃鸭脖就是吃鸭肉，看着很肥，但是是鸭油的脂肪链结构接近于橄榄油，属于不饱和脂肪，比较健康。鸭肉食用时将皮去掉，或选用脂肪含量低的胸脯肉，是不会长胖的，而鸭脖卖的普通正是没皮的，就是不含脂肪成分的，都是含的蛋白质，所以普通没有必要担心偶尔进食鸭颈子就会发胖。

减肥的人能够吃鸭颈子吗

减肥的人是能够吃鸭颈子的。鸭脖自身不会造成肥胖，加上掌控吃鸭脖频率和食用量，就不会影响到减肥。而且，如果吃完鸭脖能适量运动会更有利于减肥。

减肥的人怎样吃鸭脖好

鸭颈子尽管热量不高，但是长期大量吃也不利于健康。因而严厉掌控吃鸭脖的几个方面是不会造成发胖的。

1.吃鸭脖的次数建议每个月不超过两次，每次吃的量不超过50克最好；

2.尽可能不吃油炸的鸭颈子，减少油脂摄取；

3.吃鸭脖后能够适量做些运动，这样会更健康，对减肥还有利；

4.在正规店家买的鸭脖，现吃现买；

5.能够自制酱卤鸭脖，不加增加剂；

6.在吃完鸭脖之后能够吃些水果和蔬菜，补充维生素和排出毒素。

吃多鸭颈子的伤害

鸭颈子尽管不长胖，但是是也别多吃，伤害也是不小的。

1、可能引发淋巴癌

淋巴主要集中在颈子部位，淋巴结会聚集身体中的细菌和病毒，因而长期大量吃鸭颈子很有可能导致淋巴癌。

2、降低耐药性

养鸭户为了防止鸭瘟会给鸭注射抗生素，注射的位置往往是鸭颈子附近，因而鸭颈子附近会聚集大量抗生素。吃了含大量抗生素的鸭脖会影响到人体耐药性和儿童性早熟。

3、可能引发脏器官癌变

普通食用的鸭脖为酱卤鸭脖，生产时为了护色和防腐会增加硝酸盐等食品增加剂，在微生物的作用下硝酸盐转化为强致癌物亚硝酸盐，因而长期大量吃鸭颈子很可能引发人体脏器官发生癌变。

4、可能造成胃肠道疾病

鸭颈子属于酱卤食品没有包装，主要进行散卖。鸭颈子的微生物和保质期也很难进行监控，消费者常吃到不干净的鸭脖也许会造成胃肠道疾病。

5、不利身体健康

酱卤鸭颈子味道多为辛辣，常吃会刺激胃功能，加重肝脏功能，不利于身体健康。