夏季吃什么水果减肥，吃西瓜减肥法美味又有效

夏季吃什么水果减肥？吃西瓜减肥法美味又高效

西瓜的营养价值

西瓜性甘味寒，能解暑热，并具利尿、发汗的效果，也是补充水分最好的选择。不过，西瓜吃多了，很容易引发肠胃炎、拉肚子等故障，仍应酌量食用。

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西瓜的翠衣

西瓜从外皮到西瓜籽可都具有食疗功效，尤其西瓜皮白色部分的瓤，有一个雅丽的名字叫“翠衣”，具有比西瓜肉更佳的利尿作用，尽管糖分较少、味道较淡、纤维较粗硬，但是可以用于调节肾炎、黄疽性水肿、糖尿病等，可是却总是被丢弃不吃，实在惋惜。翠衣具有良好的利水作用，对于水肿型臃肿的患者来说，是极佳的减肥食材。

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翠衣食用办法

资料：西瓜半斤，苹果汁2大匙，柳丁1个(榨汁)，柠檬半个(榨汁)，纯米醂3大匙，果糖2大匙，桂花酱1小匙，甜美梅2粒。

做法：

1、将西瓜的红肉切除，红肉不必完全去除，留下少许的红色，能够让成品色泽更漂亮。

2、切去西瓜的绿色硬皮。

3、将西瓜皮切成长5公分、厚0.2公分的薄片。

4、将切好的西瓜皮放入滚水汆烫约半分钟，待西瓜皮由白色渐渐变成淡绿色不但可以捞出沥干，用冰水浸泡后沥干水分，备用。

5、将甜美梅先用开水泡软，再加入柠檬汁、苹果汁、纯米醂、果糖、桂花酱混合均均成酱汁，加进冰透的西瓜皮，再冷藏腌渍五小时后，不但可以食用。