什么是低脂食品，揭露食品“低脂”骗局

减肥是女性终身的课题，每个女士无时无刻都关注着减肥这件事。很多人常常会被一些标有零脂肪、低卡路里、不含糖等等字眼的食品所吸引住，到底社么才是低脂食品，又有什么才是真正的健康低脂食品，今天就为大家逐个揭秘。

什么是低脂食品

即低脂肪饮食，是一种限制脂肪供给量的饮食。通常低脂食物比一般食物要低15%脂肪，能降低脂肪的供给，被视为健康食品的一种新概念。

低脂食品误区

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如今很多商家，为了让自己的产品更有购买力，特地在包装上写了“零脂肪、低卡路里、不含糖”等字眼。其实，里面的东西含有很多对健康不利的成分。用一些人造的盐或糖代替基本的增加剂，玩起了文字圈套。例如如今很流行的无糖口香糖，通过增加木糖醇达到肯定的甜味，但是是木糖醇摄入过多会导致腹胀。

一些标注无糖或低脂的饼干也是同样道理，其实里面增添了果糖、葡萄糖和玉米糖，这些糖分如果没有充分耗费，就会被转化成脂肪。酸奶也是如此，真正脱脂的酸奶是不要达到可口的酸甜味，且不会被热销。

真正低脂食品看卡路里

一个食品能否很容易引起脂肪过多，并不是取决于外包装的成分含量。真正应该看的是，卡路里。卡路里的多少决定着食物进入体内会否充分被耗费，且构成脂肪沉积。

饮食建议

1、真正健康的低脂食物，并不是所谓的零脂肪和低卡路里的食物，新鲜的水果和蔬菜才是王道。

2、购买有包装的食物时，看看商品标签旁的成分表吧，它才是一个食物能否低脂的关键。

3、真正低脂食物不适合长期食用，会破坏人体的正常代谢，否而不利于减肥和健康。