饭后喝汤会胖吗，减肥者一般喝汤宜选饭前

饭后喝汤会胖吗

饭后喝汤会胖！

饭后已经吃饱了，再喝汤很容易导致摄取过多的热量，从而造成肥胖；另外，饭后喝下的汤会把原来胃中的食糜稀释，影响到食物的消化吸收。特地是晚饭后更不适宜喝太多的汤，汤容易被小肠吸收利用，晚间喝汤过多，很容易摄取过多的热量，而人体耗费减少，这些多余的热量就会转化为脂肪使人发胖。

饭前喝汤不发胖还减肥

减肥者普通喝汤宜选饭前。饭前喝汤能够润滑口腔和食道，防止干硬食物刺激消化道粘膜，有利于食物的稀释和搅拌，促进消化吸收。而且饭前喝汤能够使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，减少正餐的摄取量，从而达到减肥的目的。

研讨表明，在餐前喝一碗汤，能够让人少吸收100—190千卡的热能。相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面，饭已经吃饱了，再喝汤很容易导致营养过剩，引起肥胖；另外，最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，影响到食物的消化吸收。

怎样以免饭后喝汤发胖

1、如果实在要选择饭后喝汤，就要掌控主食的摄取量，以免吃得过饱再喝汤。

2、喝汤应小口缓慢地喝，以免大口吞咽。大部分朋友在喝汤的时候，都是“一饮而尽”，这是不对的。专家指出，将吃饭时间适当的延长，有利于胃肠道的消化，能够让您添加饱腹感，这样就起到了节食减肥的目的。

3、饭后喝汤不适宜过量，一次以小半碗为宜。

4、早、中、晚哪一餐更适合喝汤？有专家指出，“午餐时喝汤吸收的热量起码”，因而，为了防止长胖，不妨选择午间喝汤。而晚餐则不适宜喝太多的汤，否则迅速吸收的营养沉积在体内，容易导致体重添加。

5、最好选择低脂肪食物做汤料。要防止喝汤长胖，应尽可能少用高脂肪、高热量的食物做汤料，如老母鸡、肥鸭等。即便用它们做汤料，最好在炖汤的过程中将多余的油脂撇出来。而瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等，都是很好的低脂肪汤料，不妨多选用一些。

饭前喝汤就肯定好吗

普通来说，应该选饭前喝汤，对健康和减淝减肥都是有利的。但是是，对于胃病患者来说，这句话就不肯定有道理了，饭前喝汤，也许会加剧胃部不适。由于相比健康人，他们胃酸分泌较少，如果饭前汤水摄取过多，就会冲淡胃液，进一步影响到食物的消化，造成胃部不适，从而加重病情。

另外，对于胃酸分泌增多的人，一些煲汤(鸡汤、浓缩的肉汤)能刺激胃酸分泌更多，易造成烧心、打嗝等不适，因而经常有泛酸等不适的人，也要少喝肉汤。

当然，除了饭前少喝或不喝汤外，饭中间喝很多汤，或是饭后再大量喝汤，对于胃下垂的人也是不宜的，由于这会让胃部更为沉重。即便要喝汤，建议吃饭时也要缓慢少量地喝，多吃菜，或是最好在饭后半个小时再喝，以一小碗为宜，大约100~200毫升。