什么饮食结构称为生酮饮食减肥

什么饮食结构称为生酮饮食减肥

生酮饮食最初是一种针对儿童难治性癫痫的医治手段，才不是什么知名的减肥办法。

生酮饮食进入健身减肥圈后，一开始只是在健美选手或是模特儿这些在短时间内对体型有变化需求的人群中流行。

普通来说，一个严厉的生酮饮食结构是这样的：碳水5%，蛋白质20%，剩下的脂肪占到了75%。

脂肪摄取为主，少碳水且不要以米、面这种主食作为碳水的来源，这就是生酮饮食的基本形态，其中饮食结构的不合理性显而易见。

而且如果你一边采用生酮饮食，一边运动健身的话，少碳水的饮食特点必然会让你的运动表现下降，无法完成相应的运动目标。

和间歇性断食以及碳水循环一样，生酮饮食的非常大缺点就是不易长期维持且很容易复胖。

很多人在使用生酮饮食的初期，能以每日一斤的速度掉体重，这是相当可怕的数据。但是前期掉的，主要是身体中的水分。

>>生酮饮食减肥的食谱是什么样的？

首先主食，面条、米饭、面包、包子、馒头这些是不要吃的，糖也是不要吃的，作为烹饪的调味品也不行。豆类包括红豆、大豆、绿豆这些也是不要吃的。坚果能够少量吃（坚果中也含20%的碳水）。

其次，蔬菜能够吃，生酮饮食很容易便秘，蔬菜中的膳食纤维能够稍微改善一些，普通一天能够吃300-500g蔬菜，根茎类蔬菜（含淀粉比较多）的蔬菜不要吃。

然后，水果尽可能少吃或是不吃。甜食、甜品、含糖饮料这些都不要吃。

剩下的肉类能够释怀吃，特地是脂肪比较多的肉，好比五花肉、三文鱼、牛排等等。但是是须要掌控蛋白质的量不超过100g，也就是一斤牛肉的量，蛋白质摄取太高会影响到生酮。

>>生酮饮食减肥还需注意

生酮饮食期间还须要时刻监测自己能否处于生酮状态。

生酮前期常见的办法就是用尿酮试纸去测量尿液中的酮体，或是能够使用血酮仪来测。

正常饮食下，体内酮体浓度低于0.3mmol/L，而生酮饮食后体内酮体浓度非常大可达到8mmol/L。

>>生酮饮食减肥的副作用

1、长期生酮饮食很容易引起硒、镁的矿物元素的缺乏。硒缺乏会引起不可回复的心肌损伤，导致心率不齐甚至猝死。

2、长期生酮也许会引起甲状腺功能异样。减缓新陈代谢，导致减重无效甚至增重，同时随同身体疲劳、脱发等现象。

3、便秘。

4、生酮饮食可能导致肾结石。

5、肠胃功能紊乱，包括恶心、呕吐、拉肚子等。

6、月经紊乱。

7、口臭、尿频、不明红疹。

8、肌肉流失